Кафедра физической и коллоидной химии
Южного федерального университета

ДИСЦИПЛИНЫ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ

Программа специального курса по коллоидной химии
"ФИЗИКО-ХИМИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ"
 

Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем. Диффузия, флуктуация. Осмотическое давление в золях и растворах ВМС. Набухание гелей и ксерогелей. Возможность определения коэффициента диффузии жидкости в связно-дисперсных системах.

Седиментация. Седиментационно-диффузное равновесие. Время, необходимое для его установления. Использование центрифуги и ультрацентрифуги при исследовании высоко-дисперсных систем.

Правило фаз в применении к дисперсным системам.

Оптические свойства дисперсных систем. Использование методов микроскопии и электронной микроскопии для исследования дисперсий. Светорассеяние. Ультрамикроскопия. Роль флуктуаций в светорассеянии. Двойное лучепреломление в золях и растворах полимеров. Причины двулучепреломления.

Свойства поверхности раздела жидкость-пар. Экспериментальные методы определения поверхностного натяжения на подвижных границах. Уравнение Этвеша и др. эмпирические зависимости для расчета удельного поверхностного натяжения жидкостей от температуры. Поверхностный слой жидких растворов на границе с газовой фазой. Относительность деления веществ на поверхностно-активные и поверхностно-инактивные. Двухмерное состояние вещества в адсорбционном слое. Двухмерное давление.

Капиллярные явления. Уравнение Лапласа. Поверхность натяжения. Понятие жидкости в капиллярах. Положение мениска жидкости в коротких изолированных капиллярах. Смещение жидкости в капиллярах различной формы. Роль градиента температуры.

Давление паров и растворимость веществ в зависимости от радиуса кривизны поверхности дисперсной фазы. Уравнение Томсона (Кельвина) и Гиббса-Фрейндлиха-Оствальда. Равновесная форма кристалла. Условие минимума свободной энергии по Гиббсу при получении кристаллов равновесной формы.

Образование дисперсных систем. Дисперсионный метод. Прочность и разрушение твердых тел. Основы теории Гриффитса. Реальная и идеальная прочность тел. Роль ПАВ. Использование электрокапиллярного эффекта при диспергировании. Самопроизвольное диспергирование. Критические эмульсии низкомолекулярных веществ. Волны Мандельштама. Конденсационный метод. Гомогенное зародышеобразование по Гиббсу. Пути создания пресыщения. Роль зарядов в системе. Гетерогенное зародышеобразование.

Коллоидные ПАВ (собственно ПАВ). Мицеллообразование в растворах. Константа процесса, тепловые и энтропийные эффекты, роль гидрофобных взаимодействий. Фазовая диаграмма ионогенных ПАВ. Точка Крафта, температурная зависимость ККМ. Влияние электролитов на мицеллообразование.

ЛИТЕРАТУРА

Основная

1.  Щукин Е.Д., Перцов А.В., Амелина Е.А. Коллоидная химия. М.: Высшая школа, 1992.

2.  Адамсон А. Физическая химия поверхностей. М.: Мир, 1979.

3.  Герасимов Я.И. и др. Курс физической химии, 1ч. М.: Химия, 1964.

 Дополнительная

1.  Абрамзон А.А. Поверхностно-активные вещества. Л.: Химия, 1981.

2.  Лабораторные работы и задачи по коллоидной химии / Под ред. Фролова Ю.Г., Гродского А.С. М.: Химия, 1986.

3.  Расчеты по коллоидной химии. М.: Химия, 1989.

В начало страницы

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru